Стартовал прием заявок на грантовый конкурс «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома»

Стартовал второй сезон грантового конкурса «Атомы вкуса. Кулинарное наследие городов Росатома» – проекта программы «Гостеприимные города Росатома».

Принять участие в конкурсе могут все, кто развивает в атомных городах локальную гастрономию: рестораны, кафе, гастробары, пекарни, кулинарные студии, локальные бренды и крупные организации.

Участники могут представить свои идеи и получить до 2 миллионов рублей на развитие гастрономического проекта и продвижение локальной кухни на федеральном уровне.

Заявки принимаются до конца мая 2026 г. по трем номинациям:

1. Проекты организаций госкорпорации «Росатом» и автономных некоммерческих организаций.

2. Проекты субъектов крупного, среднего и малого предпринимательства.

3. Проекты малых форматов общественного питания и локальных гастрономических инициатив.

Для участия в конкурсе необходимо заполнить заявку по ссылке https://forms.yandex.ru/u/69a195f5d0468809f5c0c2ad/.

Очные финалы конкурса пройдут в городах программы «Гостеприимные города Росатома», откуда поступит наибольшее число заявок.

В Год единства народов России особый акцент сезона сделан на проекты, раскрывающие культурное многообразие территорий, которые сохраняют традиции народов, живущих в городах и способствуют межкультурному диалогу через гастрономию.

- Гастрономия является важной частью сферы гостеприимства и непосредственно влияет на качество жизни людей, живущих в городах, а локальные блюда и авторские рецепты также становятся магнитами для развития туризма. В программе «Гостеприимные города Росатома» мы активно поддерживаем предпринимателей, и у участников «Атомов вкуса» есть возможность не просто получить грант, но и консультации экспертов, презентовать свой проект на крупнейших федеральных площадках и выйти на новый масштаб, – сказала Вита Саар, руководитель программы «Гостеприимные города Росатома»

Проект был запущен в 2025 году. Первый сезон конкурса показал высокий интерес профессионального сообщества и подтвердил гастрономический потенциал атомных городов: поступило более 60 заявок из 16 городов; на финальных гастробаттлах было представлено 137 авторских блюд и напитков; определены 13 победителей-чемпионов; по итогам проекта был создан иммерсивный гастрономический спектакль.

Подробнее о проекте в положении и на сайте: https://rosatom-travel.ru/atomy-vkusa.