В Ростовской области зафиксирован случай отравления дикорастущими грибами.

В Ростовской области зафиксирован случай отравления дикорастущими грибами. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Специалисты напоминают, что подобные случаи чаще всего происходят из-за недостаточных знаний о грибах и нежелания отказаться от опасной привычки собирать и употреблять их в пищу.

Чтобы избежать отравлений рекомендуется:
- не собирать дикорастущие грибы в лесополосах и парках;
- не покупать сырые, сушеные и консервированные грибы в местах несанкционированной торговли;
- не употреблять в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены;
- остерегаться старых, переросших грибов (в них наряду могут содержаться продукты разложения белков);

Если все же не удалось избежать отравления, не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.