«Блокнот Волгодонск» запускает новый проект - «ТОП авторских блюд ресторанов и кафе».

«Блокнот Волгодонск» запускает новый проект - «ТОП авторских блюд ресторанов и кафе».

Юрец Кравец отправился в рейд, чтобы найти гастрономические изыски, которыми волгодонцы смогут побаловать себя.

Первым в очереди гастрономического рейда стал «Шашлычный домик» https://instagram.com/shashlichni_domik_vgd на Романовском шоссе, 1Д. Там съемочной группе предложили - сочную баранину под авторским маринадом, с лучком и лавашом. На гарнир был запеченный картофель с кусочками сала.


- Благодаря тому, что шашлык приготовлен из свежего мяса и под авторским маринадом, совершенно нет постороннего запаха. Напротив, у мяса подчеркнут запах молочного ягненка, - отметил Юрец Кравец.

Второе место, которое посетил «Блокнот» - «Мама Дао» https://instagram.com/mama_dao_, расположенное на 2 этаже в ТК «Олимп». «Мама Дао» славится изысканными блюдами паназиатской кухни. Визитной карточкой «Мама Дао» является суп «Том ям», приготовленный по традиционному тайскому рецепту.

Королевский «Том ям» от «Мама Дао» поражает количеством морепродуктов: тигровые креветки, мидии и кольца кальмаров! Стоит отметить, что лапша, с которой подается суп, собственного производства по азиатскому рецепту.

Далее гастрономический рейд привел спецкора в кафе корейской кухни «Masiso» https://instagram.com/mas_iso21, которое находится на пр. Курчатова, 46. В этом месте вы сможете прикоснуться к блюдам корейской кухни, которая привлекает пряностями, обилием овощей и необычных заправок. Начать знакомство с корейской кухней лучше с блюда под названием «Куксу» - азиатский вариант нашей всеми любимой окрошки.

- Это должен попробовать каждый! Свежий, но в то же время интересный по своим вкусовым составляющим, - отметил Юрец Кравец.

Завершающим местом гастрономического рейда стало кафе «Бонжур» https://instagram.com/kafe_bonjur, расположенное по адресу ул. Химиков, 62. Кстати, там открылся новый уютный зал! В кафе «Бонжур» представлен широкий ассортимент блюд: вкусные блюда, как дома, фитнес-обеды и рационы полного дня, а также вегетарианское и постное меню. Но съемочную группу «Блокнота» они решили удивлять традиционным блюдом из баклажанов - «Мусака». Кроме того, это блюдо вы можете заказать и на вынос, так как в кафе «Бонжур» работает доставка.

Доставку осуществляет ООО «Бонжур» ИНН 61430674455:53