Третий этап конкурса «Мисс Блокнот-2022» - кулинарный. Прошел он на территории кафе «Замок».

Третий этап конкурса «Мисс Блокнот-2022» - кулинарный. Прошел он на территории кафе «Замок».

Партнеры проекта: Магазин-склад фруктов и овощей «Алекс Фреш» и Колбасный цех «Колизей» предоставили для кулинарного этапа плодоовощную и мясную продукцию.


В этом году участницам предстояло продемонстрировать свои навыки и умения, приготовив традиционные блюда русской кухни. Каждая девушка, с помощью жеребьевки выбирала, что именно ей предстоит приготовить. На выполнение задания кулинарного этапа каждой участнице давался один час.

Четвертой к выполнению кулинарного задания приступила 19-летняя Алиса Крутикова. По жеребьевке ей выпало готовить блины с фаршем.

Как призналась участница, блины ее не напугали, она была уверена в том, что все получится на 100%. Алиса любит готовить и если верить ее словам – делает это ежедневно. Больше всего она любит готовить торты, например, «Медовик». Можно сказать, что любовь к готовке у Алисы – дело семейное, ведь в ее семье готовят все, даже младшие братья.

Первый блин у Алисы получился не комом, а настоящим румяным солнышком. Впрочем, такими получились абсолютно все блины у Алисы. Для того, чтобы поразить жюри, участница сделала специальный соус, который подала вместе с блинчиками.

- Всяка разная еда исчезает без следа. У Алисы блинчики с мясом получаются всегда! – презентовала свое блюдо участница, предложив членам жюри обязательно пробовать ее блюдо именно с соусом.

Оценки жюри за блюдо Алисы Крутиковой:

Елена Шеховцова - директор информационного портала «Блокнот Волгодонска»: презентация: 5, вкус: 5, внешний вид: 5.

Юрец Кравец - ведущий проекта «Миссис Блокнот Волгодонска-2022»: презентация: 5, вкус: 5, внешний вид: 5.

Сергей Бибиков - независимый эксперт: презентация: 5, вкус: 5, внешний вид: 5.

Средний балл за кулинарный этап: 5.

Колбасный цех «Колизей»: https://bloknot-volgodonsk.ru/guide/magaziny/925651/
Магазин-склад фруктов и овощей «Алекс Фреш»: https://bloknot-volgodonsk.ru/guide/magaziny/1415504/
Кафе «Замок»: http://zamok-cafe.ru/9:29