Третий этап конкурса «Мисс Блокнот-2022» - кулинарный. Прошел он на территории кафе «Замок».

Третий этап конкурса «Мисс Блокнот-2022» - кулинарный. Прошел он на территории кафе «Замок».

Партнеры проекта: Магазин-склад фруктов и овощей «Алекс Фреш» и Колбасный цех «Колизей» предоставили для кулинарного этапа плодоовощную и мясную продукцию.


В этом году участницам предстояло продемонстрировать свои навыки и умения, приготовив традиционные блюда русской кухни. Каждая девушка, с помощью жеребьевки выбирала, что именно ей предстоит приготовить. На выполнение задания кулинарного этапа каждой участнице давался один час.

Шестой к выполнению кулинарного задания приступила 22-летняя Анна Маринина. По жеребьевке ей выпало готовить картофельные драники.

Первые трудности возникли у Анны, когда она взяла в руки овощечистку. Участница сказала, что никогда ранее не делала этого. Но ей на помощь пришел ведущий проекта Юрец Кравец. Сумев пользоваться этой вещью, Анна поняла, что это очень удобно.

Как призналась участница, с приготовлением блюд по рецепту у нее проблем не возникает. Однако в условиях кулинарного этапа на ознакомление с рецептом было всего 10 минут, а после этого – он забирался. Это немного смутило участницу, которая переживала, что может что-то забыть.

Но она не забыла, положила все, что требовалось. Однако ее блюдо это не спасло. Члены жюри не смогли даже распробовать драники от Анны, ведь они были сырыми.

Оценки жюри за блюдо Анны Марининой:

Елена Шеховцова - директор информационного портала «Блокнот Волгодонска»: презентация: 5, вкус: 2, внешний вид: 5.

Юрец Кравец - ведущий проекта «Миссис Блокнот Волгодонска-2022»: презентация: 5, вкус: 3, внешний вид: 5.

Сергей Бибиков - независимый эксперт: презентация: 5, вкус: 4, внешний вид: 5.

Средний балл за кулинарный этап: 4,3.

Колбасный цех «Колизей»: https://bloknot-volgodonsk.ru/guide/magaziny/925651/
Магазин-склад фруктов и овощей «Алекс Фреш»: https://bloknot-volgodonsk.ru/guide/magaziny/1415504/
Кафе «Замок»: http://zamok-cafe.ru/8:21